Kokios yra kavos puodelių rūšys ir kaip išsirinkti tinkamą kavos puodelį

2022-10-12

Norint mėgautis sodrios ir kvapnios kavos puodeliu, be aukštos kokybės kavos pupelių ir teisingo užplikymo būdo, taip pat labai svarbu pasirinkti tinkamą kavos puodelį . Paprastai, norint išlaikyti sodrų kavos aromatą ir sumažinti garavimą, kavos puodelį reikėtų rinktis siauresnę burną ir storesnį korpusą. Tai visiškai priešinga platesnė juodosios arbatos puodelio burna ir didelis šviesos pralaidumas.

 

 Kokie yra kavos puodelių tipai ir kaip išsirinkti tinkamą kavos puodelį

 

Kavos puodelių tipai

 

Kavos puodeliai paprastai apima keramikinius puodelius, porcelianinius puodelius, nerūdijančio plieno kavos puodelius ir popierinius kavos puodelius. Keramika yra paprasta, o porcelianas yra apvalus. Patiekite vyrišką, stiprią, tamsaus skrudinimo kavą sodriame, terakotos puodelyje, kad išgertumėte jausmingo gėrimo.

 

0243368} Tačiau jei norite interpretuoti subtilią ir švelnią kavą, porcelianinis puodelis yra geresnis. Palyginti su įprasta keramika, dėl unikalaus degimo proceso ir kaulų miltelių kiekio kaulinis porcelianas tampa baltesnis, subtilesnis, skaidresnis ir lengvesnis. Puodelio korpusas turi keletą raštų, kad kavos puodelis atrodytų gražiai. Kaulinis porcelianas turi aukštą šilumos izoliaciją, o kavos temperatūra puodelyje mažėja lėtai, todėl galima geriau palaikyti kavos temperatūrą.

 

0243368} Apskritai keraminiai puodeliai labiau tinka tamsiai skrudintai ir sodriai kavai, o porcelianiniai – šviesesnei.

 

0243368} Pažymėtina, kad kavos puodelių medžiaginės dalys neturi chemiškai reaguoti su kava, todėl kavos puodeliams gaminti negalima naudoti aktyvių metalinių medžiagų.

 

Kavos puodelių gaubtai

 

0243368} Kavos skystis yra gintaro spalvos ir labai skaidrus. Norint parodyti kavos savybes, geriausia rinktis kavos puodelį su balta puodelio vidus. Daugelis kavos puodelių gamindami į tai neatsižvelgia ir aklai siekia grožio. Jie nudažo įvairiomis spalvomis kavos puodelio viduje ir netgi vaizduoja sudėtingus smulkius raštus, dėl kurių dažnai sunku atskirti kavos ruošimo kokybę nuo kavos spalvos.

 

Kavos puodelio forma ir dydis

 

0243368} Maži kavos puodeliai, kurių talpa mažesnė nei 100 ml, dažniausiai naudojami stipriai ir karštai vienos kilmės kavai laikyti. Pavyzdžiui, esperso, kurio yra tik apie 50 ml, galima išgerti beveik vienu gurkšniu, tačiau tvyrantis kvapas ir, rodos, visada šilta temperatūra yra patys geriausi. Jis gali sušildyti žmonių nuotaiką ir skrandį.

 

0243368} Gerdami kavą su dideliu pieno kiekiu, pvz., latte ir prancūziško pieno kavą, naudokite apie 300 ml puodelį be puodelio laikiklio. Skonis. Jei norite gaminti kapučino su pieno puta, naudokite platų stiklą, kad būtų rodoma sodri ir graži puta.

 

0243368} Kalbant apie asmeninius pageidavimus, be puoduko išvaizdos, jį taip pat reikia pasiimti, kad pamatytumėte, ar jis gerai tinka. Puodelio svoris turėtų būti lengvesnis, nes lengvesnis puodelis yra tankesnės tekstūros, o tai reiškia, kad puodelio žaliavos dalelės yra smulkios, o pagamintas puodelio paviršius yra sandarus, o poros yra mažos, o tai nėra lengva kavos svarstyklės, kad priliptų prie puodelio paviršiaus.

 

Žinoma, norint išsivirti gražios puošnios kavos, taip pat naudojami įvairūs stikliniai bokalai, alaus bokalai ir kt. Šie puodeliai nelaikomi tradiciniais kavos puodeliais .