Pieno plaktuvo pirkimo pagrindai

pieno putų plakiklis iš esmės yra rankinis arba elektrinis plaktuvas, naudojamas pienui gazuoti, sukuriant minkštą, minkštą putų sluoksnį. Juos galima naudoti viskam – nuo ​​pieno kokteilių iki kakavos, karštų iki šaltų, tačiau populiariausias pieno plaktuvų panaudojimas yra sukurti glotnų, putojantį pieną, kad namų barista pasijustų kava.

Šiame straipsnyje apžvelgsime įvairius pieno putų plaktuvų tipus ir svarbiausias funkcijas, į kurias reikia atkreipti dėmesį perkant. Taip pat pasidalinsime su jumis keletu pagrindinių patarimų, kurie padės išsirinkti jums tinkamą produktą.

Pieno putotuvus galima suskirstyti į tris kategorijas, atsižvelgiant į tai, koks metodas buvo naudojamas putoms gaminti

Paprasčiausia pieno plaktuvas gali būti rankinis plaktuvas. Profesionaliausiais atvejais jis gali turėti įvairius šildymo nustatymus, tačiau įvairovė tuo nesibaigia. Čia apžvelgsime tris pagrindinius JK parduodamų pieno putų plaktuvų tipus.

Elektrinei pieno pompai reikia nenumaldomų pastangų

Elektriniai pieno plakikliai yra įvairių formų, dydžių ir stilių, tačiau daugelis jų primena virdulį su pagrindu. Jų darbo krūvis yra minimalus, nes dauguma operacijų atliekamos vieno mygtuko paspaudimu – visa kita atliekama, o likusi kava pagaminta. Tai puikus pasirinkimas, jei norite gaminti kitus gėrimus, pavyzdžiui, putojančius pieno kokteilius ar karštą šokoladą, nes jie dažnai gali suputoti ir šaltą, ir karštą pieną. Visiškai nereikia naudoti elektrinio putos plakiklio, todėl jie labai pravers ir pradedantiesiems kavos mėgėjams. Elektrinio pieno plakiklio minusas yra tas, kad nėra daug vietos pritaikyti. Paprastai jie įkaista tik iki vienos temperatūros ir išlieka pastovūs – jei ką nors išmanote apie gėrimus, puiku!

Biudžetinis rankinis burbuliatorius leidžia pasirinkti idealią konsistenciją

Rankiniai arba rankiniai pieno plakikliai maitinami baterijomis ir veikia per nedidelį apskritą plaktuvą, kuris įjungus suputo pieną. Šio įrenginio įsigijimo kaina gali būti žymiai pigesnė nei elektrinio burbuliatoriaus, tačiau nepamirškite, kad reikia atsižvelgti ir į baterijos kainą per visą jo naudojimo laiką. Jei esate apsėstas putų konsistencijos, jos puikios, nes jūs visiškai kontroliuojate. Taip pat galite patikrinti, ar galima reguliuoti jo greitį, o tai reiškia, kad galima geriau kontroliuoti nuoseklumą. Gali būti sudėtinga sukurti lygias putas, o ne erdvias, todėl gali prireikti šiek tiek priprasti laikyti rankoje burbuliatorių! Be to, atminkite, kad rankinis pieno plakiklis nešildo pieno, todėl pirmiausia turėsite tai padaryti mikrobangų krosnelėje arba viryklėje.

Pieno plaktuvo pirkimo pagrindai

Daugiafunkcis pieno plakiklis ant viryklės taip pat veikia kaip garintuvas

Ant viryklės esantis pieno plaktuvas yra rankinis, bet gali būti naudojamas ir pienui šildyti. Paprastai ąsotis yra metalinis arba stiklinis su pompa ant dangčio, kurį galite slysti aukštyn ir žemyn, kad sukurtumėte tobulą putų konsistenciją. Supilkite pieną į atsparų virdulį ir pašildykite ant viryklės. Šiuos dizainus lengva naudoti, juose nėra jokių elektroninių komponentų, todėl juos labai lengva valyti. Jūs visiškai kontroliuojate temperatūrą ir konsistenciją, tačiau turite būti atsargūs, kad nesudegintumėte pieno. Geriausia praktika yra naudoti virimo termometrą, kad išmatuotų tinkamą sustojimo tašką.

Jei pasirinksite gaminti pieno kokteilį, pasirinkite įrenginį su šaldymo funkcija

Neapsigaukite galvodami, kad pieno putos skirti tik kavai! Kai kurie aparatai taip pat leidžia gaminti putojančius šaltus pieno kokteilius arba kreminį karštą šokoladą. Jei manote, kad norite įsigyti elektrinį putų plakiklį, patikrinkite, ar jame nėra įkaitinto putplasčio, kad galėtumėte gaminti ir pieno kokteilius.